رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
10/07/2026
يُعد الفول من أكثر الأطعمة الشعبية قيمةً غذائية واقتصادية، لكن طريقة تحضيره وتقديمه قد تؤثر بشكل كبير في مدى سلامته الصحية. وتؤكد الدكتورة إسراء أشرف
أثار مطعم ياباني شهير متخصص في الدجاج المقلي موجة واسعة من الجدل بعد كشف صاحبه عن سر النكهة المميزة التي جعلت مطعمه يحصد جوائز محلية
يرتبط الكعب العالي في أذهان الكثيرين بالأناقة والموضة النسائية، إلا أن صفحات التاريخ تكشف حقيقة قد تبدو مفاجئة، وهي أن الرجال كانوا أول من ارتدوا الكعب العالي قبل النساء بقرون
لطالما ارتبطت صورة الانفصال العاطفي في الأذهان بأن المرأة هي الأكثر تأثرًا وانكسارًا، بينما يُنظر إلى الرجل على أنه أكثر قدرة على تجاوز التجربة وإخفاء مشاعره
اعتاد كثيرون على سماع نصائح تؤكد أن وجبة الإفطار هي الأهم خلال اليوم، وأن تناول عشاء خفيف شرط أساسي للحفاظ على الوزن والصحة
تُعد الملوخية واحدة من أشهر الأطباق على المائدة المصرية والعربية، ولا تقتصر قيمتها على مذاقها المميز، بل تمتد لتشمل فوائد صحية عديدة تجعلها خيارًا مناسبًا لمختلف الفئات
كشف استطلاع رأي عالمي حديث عن تنامي ثقة الأجيال الشابة في تقنيات الذكاء الاصطناعي، بعدما أكد غالبية المشاركين أن هذه التكنولوجيا أحدثت تأثيرًا إيجابيًا
09/07/2026
يلجأ بعض المستهلكين إلى شراء الدجاج صغير الحجم بسبب انخفاض سعره مقارنة بالدجاج العادي، معتقدين أنه لا يختلف عنه سوى في الوزن. إلا أن خبراء التغذية يحذرون من أن بعض هذه الدواجن، المعروفة في الأسواق
يتردد على مواقع التواصل الاجتماعي بين الحين والآخر ادعاء بأن الجرجير لا يقدم أي قيمة غذائية للإنسان لأنه يحتوي على ألياف من نوع السليلوز لا يستطيع الجسم هضمها،
يلجأ كثير من الآباء والأمهات إلى شراء فواتح الشهية أو الفيتامينات بمجرد ملاحظة أن طفلهم لا يقبل على الطعام، اعتقادًا منهم أنها الحل الأسرع لاستعادة شهيته
يعد اللب السوري من أشهر أنواع التسالي التي يقبل عليها الكبار والصغار، ويعتقد كثيرون أنه خيار صحي لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة.
يعد الأرز من أكثر الأطعمة حضورًا على المائدة المصرية، إلا أن تناول الأرز المتبقي من اليوم السابق يثير العديد من التساؤلات.
تثير كبدة وقوانص الدجاج جدلًا واسعًا بين المستهلكين، فبينما يتجنبها البعض اعتقادًا بأنها تحتوي على السموم وبقايا المضادات الحيوية.
حذرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، من تناول المكملات الغذائية أو الأعشاب بشكل عشوائي دون إجراء تحاليل
أثار ظهور المطرب محمود الليثي مرتديًا خيطًا أحمر حول معصمه، خلال لقائه مع الإعلامي عمرو أديب، تساؤلات واسعة حول دلالة هذا الخيط، خاصة بعدما أرجع ارتداءه
08/07/2026
ترتبط الحلاوة الطحينية في أذهان كثيرين بأنها من الأطعمة مرتفعة السعرات الحرارية، لذلك يتجنبها البعض خوفًا من زيادة الوزن.
تثير الفراخ الساسو جدلًا واسعًا بين المستهلكين، فهناك من يراها الخيار الأكثر صحة لقرب طعمها من الفراخ البلدي.
يردد كثيرون أن العنب من الفواكه التي ينبغي تجنبها بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من السكر.
07/07/2026
قد يعتقد البعض أن الثعابين تقتصر على الظهور في المناطق الصحراوية أو الريفية، إلا أن وجودها بالقرب من المنازل يظل واردًا إذا توافرت لها مصادر الغذاء أو أماكن مناسبة للاختباء
يتجنب البعض شراء الكبدة المجمدة اعتقادًا بأنها أقل قيمة غذائية من الكبدة البلدي، أو أنها قد تكون غير آمنة للاستهلاك بسبب التخزين والتجميد.
يحتفل عشاق الشوكولاتة حول العالم في السابع من يوليو بـ يوم الشوكولاتة العالمي ، وهي مناسبة مميزة تمنح محبي الحلويات.
في السابع من يوليو من كل عام يحتفل العالم بـ يوم الشوكولاتة العالمي ، وهي مناسبة يعشقها الملايين، لكن بعيدًا عن مذاقها المميز.
مع بداية موسم التين الشوكي، يعود الجدل كل عام حول فوائده الصحية والأشخاص الذين ينبغي عليهم الحذر عند تناوله.
رغم أن عصير البرتقال يُعد من أشهر المشروبات الغنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، فإن تناوله قد لا يكون الخيار الأفضل.
06/07/2026
مع تزايد ساعات المذاكرة خلال فترة الامتحانات، يحتاج الطلاب إلى نظام غذائي متوازن يساعدهم على الحفاظ على التركيز والنشاط، وتؤدي الوجبات الخفيفة الصحية دورًا
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يزداد الاعتماد على أجهزة التكييف داخل المنازل، ما يؤدي إلى ارتفاع استهلاك الكهرباء إذا لم يتم استخدامها بطريقة صحيحة
شهدت قرية الرمالي التابعة لمركز قويسنا بمحافظة المنوفية تنفيذ حملة لمكافحة الثعابين، بعد تكرار ظهورها في الأراضي الزراعية والمناطق القريبة من المنازل
تزايدت خلال الأيام الماضية حالة القلق بين المواطنين بعد تكرار رصد الثعابين في عدد من المحافظات، بالتزامن مع تسجيل حالات إصابة بلدغات، لا سيما في المناطق الزراعية
يُعد المشمش من الفواكه الصيفية الغنية بالعناصر الغذائية، ويقبل كثيرون على تناوله سواء في صورته الطازجة أو المجففة.
في السادس من يوليو من كل عام، يحتفي عشاق الطعام حول العالم بأحد أشهر الأطباق التي استطاعت أن تتجاوز الحدود والثقافات.